1791年
 
ジャン・フランソワ・ボットは幼くして孤児となったにも拘らず、毅然とした態度で実社会に取り組みました。彼はケース、ギヨシェの組立師、 時計師、金銀細工師などの時計製造のあらゆる職を次々に学んでいき、全て自分自身でこなせるようになりました。1791年、19歳で初の時計を製作しました。

ジラール・ペルゴの出生はいわばこの歴史的出来事から始まりました。

この才能ある時計師ジャン・フランソワ・ボットは、超薄型懐中時計の創作で瞬く間に有名になりました。彼はジュネーブに製造会社を設立し、その当時の時計製造に必要なあらゆる専門職人を一つ屋根の下に集結するという革新を達成しました。この無限の単一性と共に、後のビクトリア王女を含む最も威信のある顧客を迎えました。この創意に富み天才的な実業家はヨーロッパ全体で当時最も有名な時計師の一人とみなされました。